![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-VOga8F.jpeg)
Ingredientiper 3 personegr.180 riso per insalate
gr.500 gamberetti surgelati qualche cuore di carciofo lessato
gr.50 formaggio briefunghi sott'olio q.b.prezzemologr.30 burroqualche pomodorino cilieginosale e pepeolio evo
Procedimento
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-KvEZRc.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-6ncGIO.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-GpGb1t.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-mbTu8L.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-02m52H.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-2_zl6Y.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-Um3sPX.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-ZZyFTX.jpeg)
![Insalata di riso gamberetti e carciofi Insalata di riso gamberetti e carciofi](http://m2.paperblog.com/i/231/2319538/insalata-di-riso-gamberetti-e-carciofi-L-ZfOZpq.jpeg)
Per finire aggiungete i pomodorini tagliati a pezzetti. Condite il tutto con sale e olio evo , mescolate bene e ponete in frigorifero fino al momento di servirla in tavola.Buon appetito alla prossima ricetta Antonella