Un’insalata da sola a qualcuno mette tristezza, ma se aggiungiamo altri piccoli ingredienti, ecco che diventa un’insalata diversa gradevole a tutti, proviamo?
Ingredienti:
Insalata mista, carote tagliate alla julienne, pancetta, formaggio, sale e olio.
Preparazione:
Lavate ed asciugate l’insalata, tagliatela e mettetela in un’insalatiera; tagliate le carote uso julienne ed unitele all’insalata.
Prendete ora della pancetta, tagliatela a dadini e fatela leggermente rosolare in un padellino, senza olio, quindi unitela all’insalata in attesa; prendete del formaggio a piacere e tagliatelo a cubetti, poi unitelo al tutto.
Condite con sale ed olio, mescolate per bene l’insalata diversa e buon appetito!
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