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Insalata fagiolina (Fatti e rifatti)

Da Caterina @catrina1970

Insalata fagiolina (Fatti e rifatti)

Decorazione in carta Star


Buongiorno a tutti i miei lettori, chi mi segue già da tempo sa che nel mio blog ci sono spesso cambiamenti e novità , anche oggi vi presento una nuova rubrica che troverete ogni mercoledì nel mio blog a partire da oggi
La rubrica è intitolata : " Fatti e rifatti" , parliamo di chirurgia estetica ma non la mia , piuttosto ogni mercoledì  propongo una delle mie ricette fatte in passato ma che per qualche motivo non mi sono piaciute vuoi per la foto oppure per la mancanza di qualche ingrediente o per altro ancora
Quindi rifaccio la ricetta, rifaccio la foto e qui ho ancora molto da imparare....sperando di rendere la ricetta più bella e più appetibile
Vi piace l'idea? Fatemi sapere il vostro parere, ci tengo!
Iniziamo con la prima ricetta rifatta ,trovate la ricetta originale qui, quali sono stati i miei cambiamenti rispetto alla prima ricetta?
1)la foto
2)ho aggiunto alcuni ingredienti per renderla più ricca e appetitosa
Passiamo ora alla ricetta....
Insalata fagiolina
Calorie:220 a persona Ingredienti per 4 persone
  • 800 g di fagiolini teneri già cotti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 olive nere snocciolate
  • 2 uova sode
  • 2 gambi teneri di sedano
  • 4 noci
  • sale q.b
Preparazione
  • Tagliare i fagiolini  e le olive a metà metterle nell'insalatiera, aggiungere le uova sode tagliate a pezzetti, le noci spezzettate e il sedano tagliato a fettine, condire con olio e sale e buon appetito!


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