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Insalata greca

Da Claudia
E' un piatto tradizionale greco, molto fresco, gustoso, nutriente con verdure colorate e feta, che è un formaggio tradizionale della Grecia. Questa insalata è adatta a queste giornate calde e per accompagnare i secondi piatti e puo'anche essere gustata come piatto unico.
Insalata greca
Ingredienti per 2 persone
1 peperone grande
1 cetriolo
1 cipolla rossa
olive nere e verdi
1 panetto di feta
ravanelli
songino o lattuga
olio evo
-Lavate e tagliate le verdure.
-Tagliate la feta a cubetti
- Ponete in una ciotola, prima l'insalata e i cetrioli, poi le cipolle, il peperone, il ravanello, le olive e infine aggiungete la feta e l'olio.

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