Calorie a persona: 455
Ingredienti per 4 persone:
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaino Zucchero
- 1 Cucchiaio Senape
- 2 Cucchiai Acqua
- 1 Tuorlo D’uovo Sodo Sbriciolato
- 1 Casco Insalata Lattuga
- Sale
Preparazione:
- Lavate la lattuga, scolatela accuratamente e sistematela in un’insalatiera, tagliando grossolanamente le foglie.
- Preparate una vinaigrette emulsionando insieme tutti gli ingredienti e versatela sull’insalata al momento di servire.
Note:
- Luogo: Colombia.