Adoro la frutta esotica con l'insalata, specialmente l'ananas con l'insalata valeriana.
È un ottimo escamotage per rendere l'insalata più appetitosa ed intrigante.
Ingredienti:
Insalata (valeriana&cappuccina)
Ananas
Sale e pepe nero
Olio evo
Lavare, tagliare, asciugare l'insalata e metterla in una ciotola insieme con i cubetti di ananas. Condire il tutto con dell'olio evo, del sale ed un pizzico di pepe nero.
Servire e gustare, buon appetito!
Magazine Cucina
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