Insalatona con pollo speziato e crostini al Timo

Ciao a tutti! Ieri ho aperto la mia prima rubrica dedicata alle insalate e mi sono ripromessa di postare di tanto in tanto leggerissimi piattini da portarci al parco, in ufficio e in un pic-nic!Così...
Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice ma d'effetto per lasciare i tuoi ospiti senza parole! .. Ma non a bocca asciutta :-p Ti aspetto!