Quella dei macaron fu la prima in assoluto.
Il tavolo è quello del mio ufficio perché li portai per farli assaggiare; tra l'altro ora che ci penso è tanto che non ne mangio uno ...
Se non ricordo male erano di una cioccolateria che per qualche tempo rimase aperta ad Acilia.
Erano buoni, anzi tutti i dolci che facevano erano ottimi, sopratutto ricordo una crostata con cioccolato fondente e scorze d'arancio candite che era notevole.
Ma non ha retto per molto tempo ed ancor oggi la porta è malinconicamente serrata da una pesante catena.
Mentre la seconda, la scattai una domen ... no un sabato pomeriggio di fine aprile. Pranzammo sul balcone, il cielo era coperto ma era ormai primavera e l'aria era piacevole; dopo il caffè rimasi qualche minuto seduto a sfogliare quei due bei libri su Parigi e a pensare al matrimonio che stavamo organizzando e che, da li a poche settimane ci sarebbe stato. Un bel momento.
