Integratori alimentari

Creato il 01 giugno 2012 da Scienziatodelcibo @scienziatodelci
Ritmi di vita sregolati, dieta poco varia o peggio ancora molto ricca di grassi, periodi di spossatezza o post influenzali? Un aiuto naturale per superarli arriva dagli integratori alimentari, farmaci ricchi di vitamine e sali minerali che aiutano l’organismo a recuperare il suo corretto equilibrio e rimettersi in forma. All’inizio con la loro comparsa come prodotti da banco in tutte le farmacie, gli integratori alimentari erano per lo più utilizzati come complemento alla dieta di sportivi come fondisti e ciclisti, i più esposti ad una rapida perdita di sali e vitamine, e che, grazie all’assunzione quotidiana di integratori alimentari, riuscivano a recuperare un giusto equilibrio fisiologico in pochi giorni. Da allora la ricerca nel campo degli integratori ha fatto grossi passi avanti, in parte anche grazie alla straordinaria risposta commerciale ottenuta da un pubblico che ha imparato subito ad utilizzare questi prodotti anche senza la prescrizione del proprio medico. Sono nate così nuove famiglie di integratori alimentari, che hanno superato lo stretto ambito iniziale del campo vitaminico e dei sali minerali, e che oggi riescono anche a coprire il fabbisogno proteico, energetico e come sostitutivi di pasto. Se con gli integratori proteici si riesce ad assumere velocemente gli aminoacidi indispensabili [...]

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