Oggi vi presentiamo l'intervista ad un'altra delle protagoniste del Cake Design Award 2012: Dora Luca, esperta docente di Ghiaccia Reale.Dora prima di tutto raccontaci qualcosa di te: come hai cominciato ad avvicinarti al cake decorating?
Mi sono avvicinata al mondo della Sugar Art nel 2004, quando ho avuto accesso alle prime informazioni in merito su un forum di decorazioni. Poi per 3 anni ho solo studiato impegnando tantissimo tempo (notti e giorni) su web, su siti di ogni genere (specialmente inglesi e americani) dove potevo accedere alle creazioni che mi hanno incantato dal primo momento. E’ stato proprio un colpo di fulmine!!! Così ho scoperto i grandi maestri del settore e i loro capolavori che mi hanno fatto da insegnanti tramite i loro libri.
Solo nel 2007 ho avuto il coraggio di mettermi all’opera, poiché volevo prima apprendere perfettamente tutte le tecniche del campo e solo in seguito creare la prima torta ricoperta di pasta di zucchero per il compleanno di mia figlia.
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