Intervista a Gian Paolo Panizzolo

Gian Paolo Panizzolo ha una grandissima esperienza: oltre ad avere un suo laboratorio, infatti, collabora con la Martellato (azienda rinomata del settore alimentare) e gira il mondo come consulente di Pasticceria. Il suo curriculum vanta diverse medaglie d'argento in concorsi internazionali di cucina e un libro scritto in collaborazione con Mario Romani.
Questa intervista è stata davvero interessante!

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