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Intregratore fatto in casa

Da Caffenero

Gli integratori minerali hanno un grande fascino sui ragazzi: più energia, più forza, più resistenza. Ovviamente non ci siamo persi nemmeno questo passaggio nell’affacciarci con i nostri figli alla preadolescente. Il colpevole, anzi la colpevole, questa volta è la mamma di un compagno di basket di mio grande. In vista delle ultime partite di campionato aveva comprato un integratore per adulti e lo aveva sostituito alla solita bottiglietta di acqua. Partita + fine campionato + competizione= premessa perfetta per presentare un energetico. Peccato che io non sia così tanto convinta che gli integratori per adulti facciano bene ai bambini. Ho sfoderato una delle mie ricette di autoproduzione per preparare un integratore fatto in casa.

Ingredienti per integratore fatto in casa (dosi per un bicchiere di bevanda)

  • 1 tazza di acqua
  • 1 bustina di tè
  • succo di mezzo limone
  • 1/4 di bicchiere di spremuta d’arancia
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • pentolino

Procedimento

Scaldare l’acqua nel pentolino portandola a ebollizione. Immergere la bustina di tè per qualche minuto. Dolcificare con lo zucchero e aggiungere il sale, mescolando per scioglierli bene. Attendere che la bevanda si raffreddi. Aggiungere il succo di limone e la spremuta.

Il risultato ha un sapore prevalentemente dolce, in cui si sente il limone e leggermente il sale. E’ una ricetta che usavo quando ero incinta e avevo problemi di pressione. Non si conserva a lungo, ma potete tenerlo tranquillamente in frigorifero per una giornata e berlo a piccoli sorsi poco per volta. Fate attenzione ad aggiungere la spremuta di arancia e di limone solo quando la temperatura del tè è bassa, per non compromettere la vitamina C.

L’integratore fatto in casa è economico, contiene alimenti naturali, può essere adeguato ai gusti personali e preparato solo nelle dosi necessarie. Essendo una bevanda con zucchero e sale non se può fare un uso continuativo o esagerato. Valutate eventuali intolleranze prima di proporre l’integratore ai bambini.

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