INVOLTINI BRESAOLA E KIWI
Involtini di bresaola e kiwi....Un'insolita ricetta per il Light and Tasty di oggi ma..davvero light!!!! E senz'altro tasty! Come avrete capito l'argomento di oggi è kiwi! Pochissime calorie per un'idea sfiziosa e leggerissima anche in previsione dell'estate, momento in cui ci scopriamo e..si rivela la pancetta accumulata in inverno ;) Per ovviare a questo problema..Ecco a voi questa utile ricetta per chi non ha tempo ma vuol comunque proporre un'idea originale e sana. Pronti?VIA ALLA RICETTA!
Che il sole sia dentro e fuori di voi....
PER 2 PERSONE:
4 fette di bresaola
2 kiwi
insalatina mista a vostro gusto pulita ed asciutta
scaglie di grana (io dell'ottimo grana trentino)
Un filo d'olio evo e aceto balsamico.
Una spolverata di pepe
Stendete su ogni fetta di bresaola la vostra insalatina e i kiwi tagliati a fettine, scaglie di grana ed arrotolate. Un filo d'olio evo e dell'aceto balsamico...Il gioco è fatto! Poete fare come me e presentare gli involtini a spiedino per comodità ;)
Avrete un mix di sapori perfetto...dolce e agro insieme.... Leggerissimo e salutare!
ed ora passate dalle mie amiche..per scoprire le loro ricette tutte light a base di kiwi!
- Cinzia - Cinzia ai fornelli: Gamberetti con arancia e kiwi http://cinziaaifornelli.blogspot.it/2014/03/gamberetti-con-arancia-e-kiwi.html
- Tania - Cucina che ti passa: Frullato di kiwi light http://blog.giallozafferano.it/cucinachetipassaoriginal/2014/03/frullato-di-kiwi-light/
- Eva - Sfere di kiwi - In cucina da Eva: http://blog.giallozafferano.it/incucinadaeva/sfere-di-kiwi/
- Carla Emilia - Un'arbanella di basilico: Bibita di kiwi e yogurt http://arbanelladibasilico.blogspot.com/2014/03/le-ricette-con-il-kiwi-per-light-tasty.html
- Elena - Zibaldone culinario: Zuppetta dolce di miglio alla frutta http://zibaldoneculinario.blogspot.com/2014/03/zuppetta-dolce-di-miglio-alla-frutta.html