Involtini di prosciutto cotto

Per 2 persone:

6 fette di p.cotto
Una manciate di olive nere
Due cipolle fresche
Provola dolce q.b

Accendiamo il forno 180°
Puliamo e tagliamo a strisce sottili la cipolla.
Priviamo del nocciolo le olive.
Tagliamo a striscette il formaggio.
Su ogni fetta di cotto mettiamo formaggio olive e cipolla e chiudiamo a involtino.
Una volta preparati disponiamoli su una teglia coperta da cartaforno ed inforniamo per 15 minuti.