Involtino di asparagi e prosciutto

INGREDIENTI: (la quantità la scegliete voi)

• prosciutto crudo affettato (oppure dello speck);
• formaggio filante (io preferisco la mozzarella o la provola);
• asparagi freschi

PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200 ° C.
Stendere le fette di prosciutto con il formaggio. Avvolgere 3 o 4 asparagi e chiudeteli. Disponeteli su una teglia e cuocetele per 15 minuti fino a che l'asparago non risulti tenero. (Se preferite prima della lavorazione potete dare breve sbolentata agli asparagi)