...ho un orto! quindi, dopo avere preparato piatti di zucchine, cipolle, cetrioli e peperoni in agrodolce, invasati e riposti al fresco e di riserva per le serate di agosto in compagnia, fatti con semplicità:
verdure tagliate e lasciate riposare per un paio di ore sotto sale, /2 cucchiai x un kg di verdure)
scolate e strizzate bene e condite con uno sciroppo di 100 ml di aceto, 100 ml di acqua e 120 grammi di zucchero portato ad ebollizione in precedenza con bacche di ginepro, chicchi di pepe e uno spicchio di aglio.
vi garantisco un contorno croccante e salutare!
poi, inaugurato un altro etsy shop solo di carta e solo ricicloso..stavolta in società con la mia bambina, per farle capire che ci vuole qualche piccolo sacrificio per ottenere qualcosa e che nn tutto è dovuto.. e cucito un papillon di velluto nero con i contorni rossi. scrivo questo post in attesa che la pasta per i biscotti alla marmellata si rassodi in frigo! quindi..a tra poco..il prossimo post!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake