io preferisco bere un bicchiere di vino…

…. E non perchè nel vino trovi supporto, ma perchè un buon bicchiere ha sempre qualcosa da raccontare.

La sua storia, per esempio.
La parola vino deriva dal sanscrito “vena” la cui radice ven (amare) è la stessa della parola Venere. Da sempre quindi il vino è legato all’amore, alla gioia di vivere, all’istinto e anche, perchè no, all’avvicinarsi al soprannaturale.

Le prime tracce di coltivazioni vitivinicole si trovano tra il Tigri e L’Eufrate, in Asia Minore, ma furono gli Egizi a iniziare davvero la produzione, tant’è che ancora oggi è possibile vedere anfore dell’epoca arrecanti il sigillo del produttore.
Il vino nei secoli ha attraversato ogni civiltà: greci, romani, culture minori…  ma saranno i Galli a inventare lo strumento che rivoluzionerà per sempre la sua conservazione: le botti.

Quando lo lessi rimasi stupita, ed ho cercato subito una traccia nei fumetti di Asterix ed Obelix. Ebbene, è proprio così!

Questo per dire che è giusto arrivato il momento di un brindisi:
alla storia, alla cultura, ai fenici e ai galli…
e a tutti coloro che mi hanno recapitato oggi la
winebox di dicembre: i vini veneti.