Istanbul, Europa: I ristoranti di Istanbul, dönerci Ali Usta

( dal mio blog cultural-turistico Istanbul, Europa su Zingarate)

Qualche sera fa, un amico mi ha portato a cena in un posto fantastico: al dönerci Ali Usta, una sorta di palazzo del döner kebab - quello che in Italia viene volgarmente definito "kebab" - su quattro piani e con migliaia di clienti al giorno. E' parecchio fuori mano, a Maltepe sulla sponda asiatica: ma grazie alla nuova metro aperta l'anno scorso da Kadıköy è facilmente raggiungibile, una breve passeggiata dalla fermata di Gülsuyu. E ne vale assolutamente la pena!

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(per scoprire i segreti di Ali Usta, cliccate qui)