Insomma, tranquillizzatevi: per i turisti, non cambia sostanzialmente nulla. Dobbiamo però fare un passo indietro. Negli ultimi 10 anni, è stata introdotta una pesante tassazione: e il prezzo degli alcolici è mediamente il doppio o triplo - nonostante il costo della vita in Turchia sia mediamente meno caro - che in Italia; anzi, una sorta di tassazione l'abbiamo introdotta anche noi: e a chi viene a trovarci dall'estero chiediamo sempre un contributo in natura (vino, preferibilmente; o limoncello). La conseguenza diretta di questa tassazione sono dei prezzi astronomici per vino e rakı, per birre e cocktail: che spesso il conto per le bevande - al ristorante - supera allegramente quello per le cibarie!
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