Va bene, lo confesso: ero partita prevenuta su Taste of Milano 2012! Ero triste e sconsolata perchè mentre a Milano si esaltava l’enogastronia di lusso, a Roma i campioni del tennis internazionale esaltavano con le loro gesta atletiche tutti gli appassioni sugli spalti del campo “Centrale”. Per una tennista come me, non andare al Foro Italico in questi giorni ha rappresentato un enorme sacrificio. Tuttavia ho pensato di consolarmi con le deliziose prelibatezze degli chef presenti a Taste of Milano.
Ecco la mia cena:
Pizza Fritta
Pizza fritta con pomodorini confit, limon candito, mozzarella di bufala e bavarese di pomodori. Una pietanza squisita firmata dallo chef Viviana Varese di Alice Ristorante.
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate alla brace di Matias Perdomo, chef del risotrante Al pont de ferr.
Pancia di maialino croccante
Come secondo, un saporitissimo maialino crcccante con purea di mele allo zenzero. Un piatto dal sapore agrodolce che stimola il gusto. Abilmente preparato da Tommaso Arrigoni ed Eros Picco, chef del ristorante Innocenti Evasioni.
Kinder evasioni
Nota dolente della cena, questo dolce denominato Kinder evasioni che non ha riscosso il favore delle mie papille gustative.
Fino ad oggi ero convinta che lo shopping fosse l’unica cura adatta ad alleviare qualsiasi tipo di dispiacere, stasera mi sono ricreduta, oltre allo shopping va aggiunto anche il cibo!
Vi do appuntamento a domani, con un nuovo menù di Taste of Milano. In alternativa seguitemi questa mattina, 18 maggio in live blogging direttamente da Taste (@shoppills_it) all’Ippodromo di San Siro.
Indossa scarpe comode per venire a Taste of Milano!
Ah dimenticavo… se anche voi venite a Taste of Milano in questi giorni vi cosiglio di indossare scarpe basse, preferibilmente ballerine