Vivere all'estero fa crescere, apprezzare ancora di più la propria famiglia e ti fortifica in una maniera incredibile, ma ti fa anche mancare le cose belle del proprio paese, la lingua, i paesaggi , i colori e soprattutto i sapori.
Fortunatamente a Istanbul si può trovare tutto quello che si desidera, non si mangerà proprio tutto, ma al momento ogni desiderio viene spesso avverato.
Per noi amici l'italian day ormai è più una challenge per vedere chi è più bravo a fare apprezzare i sapori della propria terra agli altri e ci si cimenta in ricette assurde! Io vi risparmio i miei esperimenti ovviamente!!
Uscire a mangiare una pizza ci fa sentire quasi a casa è una sensazione che spero di non perdere mai una volta tornata a casa.
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