Julia Child

Buongiorno a tutti e buona domenica. Per il momento niente ricetta ma solo un annuncio. Ricordate quando aprii il mio blog? Era il 18 di dicembre 2010. E' veramente poco. Vi ricordate che annunciai che avevo ordinato i libri di Julia Child e che, un pò alla volta avrei rifatto tutte le sue ricette? (Senza una scadenza naturalmente). Ebbene, non mi sono certo dimenticata. La cosa complicata è tradurre il libro in italiano e per me, che con l'inglese sono una frana, è un pò difficile. Specialmente per le dosi, e le unità di misura....Ho tradotto qualche ricetta e spero di avere tradotto fedelmente. La mia nuova rubrica quindi partirà dal giorno del mio compleanno, l'8 aprile. Dopodichè a cadenza regolare, tutti i mesi, il giorno 8, troverete una nuova ricetta di Julia.
Quindi vi aspetto venerdì 8 aprile qui.
Sul blog  "Il giallo in cucina" Troverete la ricetta della "Torta macchiata" e la continuazione della storia del cioccolato.  Buona golosità  e buona lettura.