Magazine Cucina
Chi cerca trova si dice, e io ho trovato. Il negozio me l’aveva segnalato qualche mese fa un lettore del blog, ma finora non ho avuto modo di andarci dato che le mie attività come la mia casa sono da tutt’altra parte di Milano. Ieri invece mi sono trovata in quella zona e mi sono decisa.
Ho trovato quindi!!! il halloumi, le pites, (quelle vere, autentiche greche) per il souvlaki, birre, dolmadakia e finalmente un salume greco, un salame di quel tipo che si chiama “salami aeros” cioè stagionato all’aria, senza precedenti bolliture.
Queste sono le cose che ho comprato, ma ce ne sono tante altre, anche se per una greca come me mancano alcune fondamentali tipo il pastourmas, il taramas, i loukoum, il caffè, chissà.... in futuro...... anche se mi rendo conto che dal punto di vista strettamente commerciale non siano molto appetibili! :(Intanto mi concentro su quello che mi darà grandi soddisfazioni nei prossimi giorni e segnalo di mia volta il negozio.Kalimera – via Sammartini, 39 - tel. 0266713353
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