Kebab a Istambul

Andare a Istanbul è come viaggiare nel tempo. Una città così varia e grande che offre molte opzioni per fare del tuo viaggio un’avventura quotidiana costante. La vita culturale a Istambul è intensissima, sia nella sua variante tradizionale che in quella europea, si possono fare interminabili passeggiate, e si può godere di vedute bellissime, architetture antiche e zone commerciali piene dei prodotti più variegati. Qualunque sia la cosa che cerchi, dagli strumenti musicali agli oggetti per la casa, li potrai sicuramente trovare.

Il turismo a Istambul è estremamente effervescente, e lo stesso si può dire del cosmopolitismo dei suoi abitanti. Di sicuro si tratta di una comunità internazionale dove, tra l’altro, la migliore cucina del mondo si raduna in vari spazi. Ovviamente, se ti rechi a Istambul non è per mangiare cinese o giapponese. A Istambul è inevitabile provare i deliziosi kebab, e qui ti indichiamo una lista di locali eccellenti in cui mangiarli.

Antiocchia: con la migliore cucina di Hatay, Antiocchia è così accogliente e ¨cool¨ che non devi esitare a visitarlo. I suoi kebab sono semplici ma deliziosi. Oltre ai kebab devi assaggiare anche i saporiti durum.

Durumzade: come indica il nome, le specialità di questo locale sono certamente i durum, ma non per questo bisogna dimenticare i suoi kebab, soprattutto dopo una festa o dopo aver bevuto qualcosa a Istambul. Resta aperto tutta la notte, aspettando i suoi clienti internazionali provenienti da tutte le latitudini.

Zübeyir: con una bella terrazza per goderti i pasti durante le estati afose di Istambul, Zübeyir si trova molto vicino alla popolare piazza Taksim. Deliziosi kebab all’aria aperta con una lunga lista di vini e birre che ti aspettano.

Mabeyin: un altro locale fondamentale del tuo itinerario di kebab, si tova in una vecchia villa restaurata nella parte asiatica di Istambul. Con un ambiente confortevole e lussuoso, potrai goderti saporiti kebab con gli aromi tradizionali del sudest turco.

Kasap Osman: un classico dei kebab da asporto. Vieni a pranzo, quando il cuoco principale, un esperto nella preparazione di queste delizie, inizia a tagliare la carne e mescolare i condimenti. È l’ora migliore sia per i viaggiatori che per la gente locale.

Qualsiasi zona di Istambul è buona per trovare buon cibo ed alloggio. Forse è più consigliabile esplorare il lato più antico di Istambul, dove verrai continuamente sorpreso dalla varietà e dai colori dei tanti ristoranti e chioschi.

Non dimenticare di visitare anche una delle moschee più importanti, ed i vari musei che si trovano intorno al centro storco, che conservano la lunga tradizione delle diverse culture che hanno attraversato la magnifica Istambul.