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Kebab sano , economico , salutare , veloce e a chilometri zero .
La mattina ha l'oro in bocca e prima che i bambini si alzassero dal letto quando ancora la luce del giorno non aveva predominato il buoni notturno, mi sono alzata per preparare questa pietanza davvero salutare .
Pochi semplici ingrediente , che poi noi potremo sostituire inventandoci condimenti stagionali senza privarci di gusto e sapore .
Questo kebab semplice richiede davvero pochi ingredienti .
Per l'impasto , farina integrale bio e locale nel mio caso , sale e acqua .
L'impasto potrete trovarlo cliccando in questo link : http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2014/05/piadine-veloci-senza-lievitazione.html come potrete notare è una ricettiva veloce semplice e senza lievitazione quindi senza doversi organizzare prima .
Per quanto riguarda il ripieno , ho spalmato la base della piadina con questo meraviglioso formaggio :
http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2015/09/robiola-crescenza-o-philadel-fia-come.html questa preparazione invece richiede organizzazione ma potremo sostituirlo con un formaggio vegan in commercio .
Ho riempito poi con insalata e pomodorini tagliati dell'orto ...
Un piatto davvero semplice , veloce economico , salutare e per ogni occasione ...