Kiki van Eijek crea il fiore più dolce del mondo

Haagen-Dazs ha commissionato per il quarto anno consecutivo, uno speciale dolce natale e questa volta l’idea proviene dalla designer olandese Kiki van Eijk. Un favoloso dolce gelato di design, un pò stella alpina e un pò fiocco di neve: ecco nascere “Fleur de Glace“, in due versioni diverse per accontentare tutti i gusti. La prima, dai petali giallo intenso, è a base di Macadamia Nut Brittle e sorbetto al mango con un cuore delizioso di coulis di frutto della passione, adagiato su un letto di biscotti alla nocciola, che aggiunge una nota esotica e seduce il palato. La seconda, in bianco candido, è un matrimonio tra il dolce Haagen-Dazs Caramel Biscuit & Cream, lo Speculoos e la vaniglia, con un cuore cremoso al caramello, adagiato su un letto di croccanti praline. Purtroppo per ora disponibile sono in Francia e Benelux.

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