Magazine Cucina

Kiwi ghiacciati con cioccolato pistacchioso

Da Chef Pepì

una ricetta facile facile......fatela prima che finisca l'estate!!!
INGREDIENTI:
  • 2 kiwi;
  • 150gr. di cioccolato (a me piace fondente);
  • pistacchi tritati q.b.;
  • bastoncini (tipo lollypop) o piccole forchette (in questo caso fate attenzione ai denti);
  • carta forno

PROCEDIMENTO:

Sui bastoni infilate delle fette di kiwi di 1 cm. e mezzo di spessore. Disporli su una teglia con carta da forno (per evitare che si attacchi alla piastra) e conservare in freezer per un'ora. Dopo, tuffateli nel cioccolato fuso (potete aggiungere un filo di olio di semi, di cocco biologico o di lino per dare lucentezza). Ancora gocciolanti immergeteli nei pistacchi "concasées", trittati. Rimettete il tutto in freezer.
ET VOILA'
Kiwi ghiacciati con cioccolato pistacchioso


Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Magazines