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L' Amla uno degli ingredienti del Chyawanprash

Da Cristina Aloisi @Lunapets
L' Amla uno degli ingredienti del ChyawanprashOggi, il Chyawanprash soddisfa circa la metà del totale delle vendite di medicine ayurvediche in India infatti, quasi tutte le fabbriche indiane di rimedi ayurvedici, fanno anche il Rasayana. La sua sostanza primaria è l'Amla, un frutto di:" un albero sacro per gli Hindu, nei suoi rami soggiorna la divinità indiana Vishnu", che viene mescolato con altri 35 ingredienti e cotto con il miele, olio di sesamo e lo zucchero di canna grezzo concentrato e diventa un impasto che sembra una marmellata di frutta oppure di miele d'erbe. 

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