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L'antipasto della befana

Da Sabri
Un po' curioso come titolo, vero??? Di certo non potevo intitolarlo come il piatto, altrimenti vi avrei gia' svelato di che si tratta. E' un antipasto che ho preparato per il giorno dell'Epifania, molto semplice, veloce, ma tanto tanto buono!!!!!
Si tratta del sedano con gorgonzola e noci, eccovi la ricetta:
L'ANTIPASTO DELLA BEFANA
INGREDIENTI

  • 2 gambi di sedano verde
  • 1 confezione di gorgonzola dolce
  • noci q.b.

PROCEDIMENTO

Lavate e tagliate a tocchetti il sedano. All'interno spalmateci un po' di gorgonzola e metteteci una noce come ornamento.Servitelo freddo come antipasto o aperitivo.
L'ANTIPASTO DELLA BEFANA

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