Un antipasto tipico autunnale, molto indicato anche per la festa di Ognissanti.
Ingredienti:
1 uovo
1 cespo di cardi freschi
100 grammi di formaggio grattugiato
olio extra vergine d’oliva
sale
1 cucchiaio di farina
pan grattato
Un antipasto tipico autunnale, molto indicato anche per la festa di Ognissanti.
Ingredienti:
1 uovo
1 cespo di cardi freschi
100 grammi di formaggio grattugiato
olio extra vergine d’oliva
sale
1 cucchiaio di farina
pan grattato