‘L’è maiala’ ristorante a Firenze

A Firenze ristorante col baratto www.lasettimanadelbaratto.it

Dopo una presentazione spumeggiante, a Firenze, complice la crisi apre ‘L’è maiala’, il ristorante dove si può pagare con il baratto.

Ovviamente non tutto sarà accettato e saranno privilegiati scambi “in natura” nel senso più stretto del termine, ovvero materie prime provenienti dalla campagna locale. Prodotti della terra insomma, ma anche oggetti prodotti in modo artigianale o oggetti di design che entreranno a far parte della “collezione” del ristorante.

La cucina sarà tipica toscana e bella ruspante, come si intuisce già dal nome, con un occhio di riguardo alla tradizione della trattoria toscana, con buone porzioni e prezzi abbordabili.

“L’è Maiala!” – via Poliziano, 7 rosso. Aperto tutti i giorni, tranne il sabato a pranzo ed il lunedì a cena. La prenotazione al 345 1093498. LinkFB