L’erba cipollina è ritornata / The chive is back

Il primo anno che ho piantato l’erba cipollina, e in inverno non l’ho più vista, ho pensato: chi se l’è mangiata? Nessuno. In realtà, ogni inverno, perde la sua lunga chioma, che poi ricresce a primavera. Ed eccola lì, da qualche giorno spuntata dal terreno.
Bella in giardino e ottima in cucina. Consigliata.

The first year I planted chives, and in winter I have not seen her, I thought: who it ate? None. In reality, every winter, he loses his long hair, which then grows back in spring.
The chive is beautiful in the garden and very good in the kitchen. Recommended.