L'impuesta e...saper fare di conto

Se e' vero che a Tunas,e in tutta Cuba stanno aprendo tanti locali di ogni tipo e' anche vero che una buona parte di loro chiudono nel giro di poco tempo.
Le ragioni sono fondamentalmente 2;la prima e' che non hanno esperienza di questo embrione di capitalismo,non sanno fare i calcoli bene e spesso lavorano in perdita,la seconda ragione,a loro dire,e' che l'impusta statale e' troppo alta.
Sul primo punto c'e' molto da dire,ho parlato con parecchia gente che sta' gestendo ho ha gestito particular sopratutto in campo gastronomico e semplicemente non sanno farsi ben i conti.
Questo vale anche per il paladar italiano che,non a caso,ha aumentato i prezzi poco prima che io partissi.
Da noi sappiamo come funziona,chi lavora nella gastronomia sa comprare,sa fare magazzino riducendo al minimo le perdite,la' la faccenda e' piu' complicata spesso non comprano aragosta o camarones per la paura che rimangano loro sul groppone ma in questo modo non hai un prodotto che il turista cerca e che fai fuori velocemente.
Ovviamente c'e' anche il discorso che l'aragosta sarebbe.....da non comprare ma questo e' un problema bypassabile.
Hanno chiuso un paio di paladar, ma si mangiava male e costavano troppo poco,paghi l'impuesta,i lavoranti che ti obbligano a prendere,i prodotti in piu' ci metti dentro i costi affrontati per aprire l'attivita' ed e' facile saltare a gambe in aria se non fai un certo incasso.
Nessuno fa' lo sforzo di differenziare l'offerta,tutti i merenderos offrono le stesse cose,tutti i bar hanno lo stesso listino prezzi,capisco che quello c'e' ma inventati qualcosa per rendere speciale il tuo locale.
Poi c'e' il discorso impuesta,il proprietario del Rio Chico mi diceva che gli era arrivata una botta di 1300 cuc da pagare non so per quale periodo di riferimento,non e' male....
Le duenas delle case de renta sono in rivolta perche' pare che sia stata fatta una modifica che le manderebbe a gambe all'aria.
Fino ad oggi all'imposta di fine anno veniva sottratta quella della licenza che pagano ogni mese.
Se per esempio una casa deve pagare di imposta in un anno 2000 cuc,a quei 2000 andavano sottratti 1800 che rappresentavano 12 mesi di imposta a 150 cuc al mese.
Ora,pare,che questa sottrazione non si fara' piu' di conseguenza oltre ai 150 al mese devono pagare i 2000 interi.
A presto su questo saro' piu' chiaro.
Il taxista che mi ha portato dal terminal Viazul de La Habana a casa di Kerry e poi all'aeroporto alcune ore dopo e' uno di quelli che appena uscita la legge e' diventato particular.
La macchina,nel suo caso moderna,resta dello stato ma tutto il resto;benzina,riparazioni,usura,olio ecc e' a suo carico.
L'imposta per loro e' alta,mi diceva che paga  fra le varie voci 1800 cuc al mese,praticamente 60 cuc al giorno del suo guadagno vanno allo stato dove pero' e' compresa la benzina anche se non so come funziona il meccanismo.
Pero' lui e' libero di andare dove vuole,lavorare le ore che vuole,far pagare la cifra che vuole e spostarsi in tutta Cuba col suo taxi senza rendere conto a nessuno.
Vive al Vadado e mantiene 2 figli gia' grandi non credo che se la passi male.
Comunque mi diceva che stanno spingendo,i taxisti,per avere un ribasso dell'impuesta statale e che le cose cambiano molto in fretta.