L’insalata di frutta. Una ricetta originale veloce e dietetica

Avete ospiti a pranzo e volete sorprenderli? Vi va di cucinare una ricetta originale veloce e dietetica senza dover perdere troppo tempo?
Ecco a voi, l’insalata di frutta.
Per preparare l’insalata di frutta dovete: svuotare e pulire mezzo melone, creare due palline di gelato con la polpa di melone, metterle in una ciotola e bagnarle con il succo di mezzo limone.
Lasciate le palline di melone riposare in frigo per qualche ora.
Tagliate la scorza del melone in modo da ottenere delle ciotole, in cui servirete le palline di melone adornate da qualche foglia di menta e da qualche chicco di ribes rosso.
Se, come me, non avete l’attrezzo per fare le palline di gelato tagliatelo pure a fette.
Il successo è comunque garantito.
Questa ricetta contiene solo 42 calorie.