"L'italiano da lontano"

"L'italiano da lontano"37
"'Magna!' è la prima parola che la mia mente ricordi. Dovevo essere molto piccola e la voce è quella di mio padre che con questo imeprativo categorico mi invitava, a modo suo con affetto, ad assaggiare una salsiccia fresca. 'Magna, che è bona!' Avrò avuto cinque o sei anni e questo è solo il primo di una seria di 'Magna!' che hanno accompagnato la mia esistenza.
E io ho magnato. Fichi maturi direttamente dagli alberi. Bomboloni con la crema sparati su un tappeto di zucchero da un razzo tipo Sputnik, fiore all'occhiello di una pasticceria di Ostia Lido. Ricotta calda appena scodellata nella capanna del pecoraro alle porte di Roma, dove papà ci portava entusiasta la domenica prima dell'alba, quando la città dormiva ed era ancora tutto buio" (S. Dandini, Grazie per quella volta, Confessioni di una donna difettosa - Rizzoli, 2012)