L'Olivier Cocktail Bar - Place de l'ormeau - Ramatuelle de Saint Tropez (France)

Ramatuelle è una tranquilla cittadina della provenza situata a poca distanza da Saint Tropez. Qui, in una piccola piazza in prossimità dell'entrata al centro storico, si trova “l'Olivier”. Il nome del locale prende evidentemente spunto dall'olivo situato al centro della piazza. Lo stile è prettamente quello francese con tavoli estremamente vicini gli uni agli altri. Questo per quanto riguarda la “pedana” estiva perchè internamente gli spazi, altrettanto piccoli, sono privi di tavoli. La gestione è affidata a due ragazzi che propongono cocktail, caffè, gelati artigianali e stuzzicheria sia dolce che salata. Come aperitivo ho scelto un calice di vino rosè tipico della zona. Ovviamente l'accompagnamento è stato totalmente nullo (non credo ci sia il culto dell'aperitivo come in Italia). Locale comunque piacevole e con possibilità di farsi intendere anche nella nostra lingua.