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Ho aspettato tanto per fare questo post, ho aspettato che nascesse qualcosa dal mio esperimento da coltivatrice dilettante.
Ed eccola la mia erba cipollina, è nata, e sono felicissima!
Andiamo con ordine, tutto inizia a febbraio con questo...
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E chi non conosce il famigerato 'orto nei bicchierini' dell'IKEA?
Per noi foodblogger abituate a curare amorevolmente pasta madre, kefir e altre creature culinarie, prima o poi scatta la voglia di coltivare le erbette aromatiche che serviranno a dar sapore ai nostri piatti.
Quindi, appena visto questo tris di bicchierini li ho comprati e preparati subito.
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Il procedimento è semplice, inserite la pastiglia di terriccio pressato nel bicchierino aggiungete acqua e attendete qualche minuto che il terriccio gonfi, togliete un cucchiaio di terriccio dal bicchierino, fate cadere i semini contenuti nella bustina spargendoli 'a pioggia' e ricopriteli col terriccio tenuto da parte, bagnate moderatamente e ..aspettate!
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Io le ho tenute in veranda, sul davanzale della finestra ...ebbene si, ho una finestra che dà in veranda.. boh..
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dopo tre settimane ecco le mie piantine, le più sviluppate erano quelle del coriandolo, le più tristi quelle del timo ma vive tutte e in buone condizioni, ho proceduto quindi all'invasamento.
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Il basilico l'ho piantato in un fila ordinata,
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Il coriandolo era talmente alto e fitto che l'ho travasato così com'era, un groviglio di piantine! Del timo invece era sopravvissuta solo una piantina e qualche misera sorellina che sembrava agonizzante che ho travasato comunque...
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Ora a distanza di due settimane il timo sopravvissuto si è ripreso benissimo, il basilico è fermo, il coriandolo ho dovuto ridurlo drasticamente perchè le piantine si sono soffocate l'una con l'altra.
Le foto non le ho perchè oggi piove e di bagnarmi proprio non ho voglia :-D
Nel frattempo mia madre si inventava una maniera per fare l'orto verticale, cioè un orticello che possa essere appoggiato al muro che porti via poco spazio. Io intanto pensavo a qualche altra erbetta avrei voluto colivare e in un impeto di follia ho comprato una bustina di semi di prezzemolo e una di semi di erba cipollina. Le bustine son rimaste un paio di settimana in 'stand by' finchè è arrivato il prototipo dell'orto ideato da mia madre, eccolo!
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Per realizzarlo vi servono:
- due borse da supermercato (quelle grandi riutilizzabili)
- del filo sintetico
- macchina da cucire
- Un pò di pazienza e abilità manuale.
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Prendete una borsa apritela sul fondo e appiattitela, fissatela con una cucitura lungo il bordo incorporando nella parte alta i legacci ricavati dai manici della borsa. Quella sarà la base dell'orto.
Prendete l'altra borsa aprite anche questa sul fondo e un lato. Ricavate 4 rettangoli.
Cucite i due angoli inferiori di ogni rettangolo creando una tasca.
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Cucite le tasche sulla base.
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Appendete l'orto a dei ganci fissati alla parete o, nel mio caso, sulla ringhiera del giardino. Riempite le tasche di terriccio, bagnatelo per assestarlo, poi seminate quel che più vi piace!
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Non preoccupatevi per il drenaggio, l'acqua riesce a filtrare dal tessuto quindi non ristagna e non farà marcire le piantine.
Io ho avuto sfortuna, due giorni dopo aver seminato si è abbattuto un forte temporale che ha 'mosso' talmente tanto la terra che ho pensato di aver perso tutti i semi... invece no, l'erba cipollina ha resistito, e ora attendo il prezzemolo che, ho letto, ha un tempo di germinazione piuttosto lungo. Incrociamo le dita!
Sapendo di non sapere ho seminato, trapiantato e coltivato un pò alla cieca, informandomi qua e là, se qualcuno può darmi dei consigli per migliorare il prossimo raccolto gliene sarò grata. Nel frattempo continuerò a leggere il blog di Luby che mi ha in qualche modo dato la voglia di cominciare a provare, sopratutto con questo POST (il suo orto dell'anno passato).
E andrò a trovare spesso il blog del mio nuovo amico barbuto che ha una coltivazione da far invidia e alleva anche le api. Seguitelo che ha sempre buoni consigli da dare.