L'uva rossa
Ciao, oggi ti parlerò di un altro frutto, diverso dalla mela: l’uva. L’uva può essere bianca, rossa o rosata. L’uva contiene acidi organici, sali minerali, quindi potassio, ferro, fosforo, calcio, manganese, magnesio, iodio, silicio, cloro, arsenico. L’uva contiene le vitamine A, B e C.
La buccia dell’uva contiene tannini, polifenoli. Un consiglio: se per caso hai un po’ di stitichezza, mangia una decina di acini (chicchi) d’uva, come spuntino; devi sapere che intorno agli acini, c’è una pellicina che contiene cellulosa e pectina, che aiuta a regolarizzare le funzioni intestinali. Se hai dei livelli alti di colesterolo o di trigliceridi, quando ti alzi la mattina, a digiuno, devi prendere 2-3, cucchiaini di olio di semi di vinaccioli, crudi.
Ti ripeto che devi usare l’olio di semi, non quello di oliva. Se mai ti succedesse di prendere la bronchite, prendi un cucchiaio di uvetta biologica e buttala nell’acqua, poi falla bollire per 15 minuti; infine bevi tutto durante la giornata.
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Visto che ti sto parlando dell’uva, ti parlerò anche di come si può fare un succo d’uva che ti fa sentire più attivo. Ecco gli ingredienti:
* Miele d’acacia;
* uva rossa.
La preparazione:
Prendere un frullatore, pure piccolo, prendere l’uva rossa e frullarla; con la buccia e senza noccioli. Dopo aver frullato l’uva, metterlo in un bicchiere e, aggiungere un cucchiaino di miele, è preferibile quello d’acacia, però giralo nel succo finché non si scioglie. Una volta fatto, bevi il succo e, ti sentirai, (come ho detto prima) più attivo.
Questo succo serve a tante cose, tipo: drenare il fegato, ridurre il colesterolo, ma serve anche come antinfiammatorio; con la combinazione tra miele e uva, distrugge i virus e altre cose simili. Spero di esserti stato utile.