La Borragine

Pianta che cresce spontanea in tutta l'area del Mediterraneo, la borragine, si presenta con delle foglie ovali, dure, di colore verde scuro, mentre i suoi fiori appaiono di un colore blu violaceo. La sua fioritura è da maggio e settembre. Facilita la produzione di adrenalina (ormone) ed è conosciuta per contrastare numerosi problemi collegati allo stress. Grazie all'enorme quantità di potassio, la borragine è indicata per depurare l'organismo dalle tossine. Si consiglia l'utilizzo della pianta fresca, perchè con l'essiccazione perde molte delle sue proprietà. Per coloro che hanno problemi epatici (fegato) si consiglia un utilizzo moderato.