La Classifica dei Brut non Vintage Champagne secondo Tasted

Eccoci alla classifica che hanno proposto Markus Del Monego ed Andreas Larsson a Tasted , ovviamente si inizia dagli Champagne Brut senza annata.

93 KRUG Grande Cuvee

Andreas L: Piccole e molto fini bollicine, naso maturo, sentori di nocciola, tostato con accenni di castagne, pera matura,miele,mandorla,molto complesso. Complessità che aumenta dopo breve aereazione. Palato molto distinto con ottimo livello di freschezza, ( come uno champagne senza malolattica). Champagne di corpo, molto cremoso con un’ottima persistenza. 92

Markus dM: Intenso,colore tipico dello Champagne con ottimo “perlage”. Naso con aromi balsamici che ricordano la brioche, vaniglia,pera matura,con un tocco di frutta esotica e nocciole. stile molto classico. Al palato una struttura cremosa con ottima spuma, persistenza finale eccellente, un accenno di mineralità nel finale. 94

92,5 P.LANCELOT ROYER Cuvee des Chevaliers Brut Grand Cru

AL: Giovane e pallido con una spuma viva. Il naso è molto floreale con accenni di gigli, note di lievito e minerali. Il palato è intenso con ottima struttura ed una succosa acidità, abbastanza minerale con ottima freschezza  ed una persistenza molto lunga. Basso dosage, molto elegante. 92

MdM:Giallo brillante con sfumature verdoline. Naso molto elegante e persistente che associa aromi di frutta come il pompelmo e la pera con accenni di limone, brioche e fiori di sambuco. Minerale al palato con ottima persistenza, struttura convincente, grande vino possibile Grand Cru stile. 93

92 HENRI GIRAUD Cuvee Hommage a Francois Hemart Ay Grand Cru

AL: Un colore dorato abbastanza profondo. Stile tradizionale con note di ossidazione e rovere, maturo con aromi che ricordano il Pinot come i frutti rossi. Il palato è molto pieno e cremoso con strati di frutta, complessità molto attrattiva, struttura  e persistenza, retro gusto di nocciole . Champagne di carattere e sostanza.92

MdM: Ottimo colore dorato. Naso molto intenso con aromi di pera matura, brioche e vaniglia.Stile molto tradizionale molto ben integrato con l’ossidazione. Al palato è cremoso, una spuma molto fine. Probabilmente proviene da un grande terroir 92

92 LAURENT PERRIER  Brut

AL: Un colore medio dorato. Il naso è minerale e elegante molto su note di riduzione con note di silicio, nocciole e limone maturo. Il palato è abbastanza pieno, molto fresco e cremoso con una nozione minerale, ottima freschezza ed equilibrio, note di pane con ottima persistenza. 91

MdM: Giallo brillante con tonalità verdoline. Naso molto pulito con note tostate molto eleganti, accenni di brioche e vaniglia. Frutta matura con accenni di albicocche e pere, una mela al forno, miele e fiori bianchi. Al palato è pulito e ben bilanciato con struttura cremosa ed ottima persistenza. 93

91,5 BILLECART SALMON Brut Reserve

AL: Dorato leggero. Naso pulito con note minerali ed accenni di frutta come mela,pera, limone. Il palato è sullo stile leggero ed elegante con note di zest di agrumi, acidità vibrante, ottima cremosità e profondità. 89

MdM: Giallo brillante con tonalità verdoline. Aromi “mult strati” con frutta matura come pere, albicocche ed accenni di agrumi. Brioche e cioccolato bianco nel finale. Al palato è pulito, ben bilanciato con ottima persistenza. 94

91,5 DUVAL LEROY  Fleur de Champagne Premier Cru

AL: Piuttosto pallido nel colore; il naso è vinoso con note lievitose, frutta gialla, limone maturo e mineralità. Il palato è pieno con struttura cremosa ed una vibrante acidità, ottima profondità, minerale con un finale complesso. Affascinante. 91

MdM: Giallo brillante con tonalità verdoline. Naso pulito con aromi che ricordano il limone e le pesche, accenno di frutto della passione nel finale. Il palato è pulito e ben equilibrato, ottima struttura, media profondità e finale cremoso.92

91 LELARGE PUGEOT Brut Tradition

AL: 91  MdM:91

91 RUINART Brut

AL: 90     MdM:92

91 TAITTINGER Brut

AL: 90    MdM: 92

90,5 BOLLINGER Cuvee Speciale

AL: 89    MdM: 92

90 BONNAIRE  Brut Varance 

AL: 90   MdM:90

90 PIERRE MIGNON Brut Prestige

AL:90   MdM:90

90 PIPER HEIDSIECK Brut

AL:90   MdM:90

89,5 CHARLES HEIDSIECK Brut Reserve

AL:89   MdM:90

89,5 FROMENT GRIFFON Brut Tradition Premier Cru

AL:89    MdM: 90

89 ALFRED GRATIEN Brut

AL:88    MdM:90

89 GOSSET Grande Reserve Brut

AL: 87    MdM:91

88,5 CHAPUY Brut Tradition

AL: 88    MdM:89

88,5 MOUTARDIER Carte d’Or Brut

AL:88    MdM:89

88,5 NICOLAS FEUILLATTE Brut NV

AL:89    MdM:88

88,5 SOUTIRAN Collection Privee Grand Cru

AL:87    MdM. 90

88 BOIZEL Brut Reserve

AL.88    MdM.88

88 DELAMOTTE Brut

AL.88    MdM.88

88 EDOUARD BRUN Reserve Premier Cru Brut

AL.88    MdM. 88