Una volta raggiunto il traguardo contro i disagi allergici, si può continuare con la dieta anti - istamina (contrasta l'eccesso di istamina nell'organismo) per ancora qualche settimana perchè, l'organismo ha bisogno di depurarsi totalmente. Poi, piano piano si reinseriscono, gli alimenti tolti durante la dieta, da ingerire in piccole dosi. Questa è un tipo di dieta, consigliata per i soggetti con disturbi da allergia agli alimenti o nel corso di attacchi di orticaria (malattia cutanea passeggera, formata da piccole macchie rosse, di natura allergica). In queste situazioni, è essenziale mantenere a un livello basso il tasso di istamina, semplicemente perchè in caso di un disturbo allergico, si danno gli antistaminici che sono farmaci di varie nature chimiche che hanno l'effetto di contrastare l'azione dell'istamina.
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Una volta raggiunto il traguardo contro i disagi allergici, si può continuare con la dieta anti - istamina (contrasta l'eccesso di istamina nell'organismo) per ancora qualche settimana perchè, l'organismo ha bisogno di depurarsi totalmente. Poi, piano piano si reinseriscono, gli alimenti tolti durante la dieta, da ingerire in piccole dosi. Questa è un tipo di dieta, consigliata per i soggetti con disturbi da allergia agli alimenti o nel corso di attacchi di orticaria (malattia cutanea passeggera, formata da piccole macchie rosse, di natura allergica). In queste situazioni, è essenziale mantenere a un livello basso il tasso di istamina, semplicemente perchè in caso di un disturbo allergico, si danno gli antistaminici che sono farmaci di varie nature chimiche che hanno l'effetto di contrastare l'azione dell'istamina.
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