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...la dieta del mangiare e del pensare...

Da Gioia

In un bel libro di Francesca Rigotti dal titolo  " La filosofia in cucina " ( ed. Il Mulino -1999) è citato un'interessante aforisma del filosofo I.Kant , dove viene suggerito di variare il 'cibo mentale' in caso di saturazione...: 
"C'è una regola nella dieta del mangiare e del bere che invita a non trascurare i consigli della natura riguardo all'appetito, e di smettere di mangiare se, dopo una piccola pausa si nota che essa non ha bisogno più di nulla, anzi rifiuta il cibo. Il lavoro intellettuale procede allo stesso modo. La testa si rifiuta, in certo qual modo, di continuare a lavorare, ma le permette di occuparsi di un'altra specie. Ricordarsene è un pezzo della dietetica del pensare. "


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