Ebbene non perdiamoci d'animo e cominciamo da subito a perdere qualche chiletto. Naturalmente ci dobbiamo mettere in testa di camminare almeno mezzora al giorno a passo svelto e andare dal dietologo; se le finanze da scrittori non ce lo permettono, usando il buonsenso che ci distingue, hem...speriamo, possiamo provare una serie di diete, ognuna delle quali sicuramente ci farà perdere due chili subito e la perseveranza dopo due gg. Attrezziamoci pertanto con un santo partner che ci lodi e ci sopporti.
Io attacco con questa, perché ho freddo e la roba asciutta e scondita non la sopporto.
Naturalmente la finirò presto... prevedo domani. Ve la giro per curiosità, ma ripeto è da fare sotto controllo medico.
LA DIETA del MINESTRONE (gentilmente mutuata da Dire Donna)
La dieta del minestrone è una delle diete che almeno una volta nella vita tutti provano, perché è efficace, semplice da seguire e nel giro di pochissimi giorni permette di perdere 5 Kg, e se prolungata di poco anche fino a 7 o 8 Kg. Non è consigliata oltre la settimana perché ipoproteica, però depura. Naturalmente è difficile per via delle nostre cattive abitudini radicate.Bisogna inoltre bere almeno un litro e mezzo di acqua al gg e sospenderla se si dimagrisce troppo in fretta o per niente, in tal caso il peso dipende da altri fattori (ormonali, ritenzione, ecc), anche se si avvertono giramenti di testa bisogna sospenderla e comunque è consigliato sempre chiedere prima al proprio medico se si può iniziare. Lui vi controllerà la pressione e vedrà se avete malattie che la sconsigliano. Ricetta minestrone light invernale: La ricetta light del minestrone, pietanza base di una dieta dimagrante che deve essere preparata soprattutto con gli ortaggi della stagione invernale. Ingredienti per 2 giorni :
- Porri o cipolle: 6
- Cavolo verza grande o broccolo verde: 1
- Rape bianche: 4 o 5, in alternativa un finocchio
- Pomodoro pelato: 1 barattolo
- Dado vegetale
- Spezie e aromi a piacere.
Primo giorno
Colazione: caffè o tè; mele e pere
Spuntino: succo di frutta non zuccherato
Pranzo: minestrone; mele
Merenda: succo di frutta non zuccherato
Cena: minestrone; pere
Variante: le mele e le pere previste possono essere sostituite da frutta a scelta, escluse uva e banane, che può essere anche cotta o in scatola senza zuccheri aggiunti. Secondo giorno
Colazione: caffè
Spuntino: tè
Pranzo: minestrone; bietole e cicoria o indivia e broccoletti cotti oppure radicchioverde
Merenda: tè o caffè
Cena: minestrone; 200 g di patate lesse con 10 g di burro
Variante: le patate con il burro possono essere sostituite da 350 a di funghi cucinati con 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva. Terzo giorno
Colazione: tè o caffè; pere e ananas
Spuntino: succo di frutta senza zucchero
Pranzo: minestrone; carote e carciofi crudi o cotti
Merenda: succo di frutta senza zucchero
Cena: minestrone; peperoni, melanzane e zucchine alla griglia
Variante: le pere e l’ananas della colazione possono essere sostituite da frutta a scelta (escluse uva e banane), che può essere anche cotta o in scatola senza zuccheri aggiunti. Quarto giorno
Colazione: cappuccino preparato con 200 ml di latte scremato; banane
Spuntino: tè o caffè
Pranzo: 200 g di yogurt magro; una banana
Merenda: tè
Cena: minestrone; un frappé preparato con 200 ml di latte e una banana
Variante: i 200 g di yogurt del pranzo possono essere sostituiti da 150 g di ricotta o da 120 g di mozzarella o di gorgonzola o di caciotta. Quinto giorno
Colazione: caffè
Spuntino: tè
Pranzo: 300 g di pesce al vapore (merluzzo, sogliola, nasello); pomodori
Merenda: tè
Cena: minestrone; 200 g di pesce alla griglia (orata, spigola, rombo)
Varianti: a pranzo i 300 g di pesce alla griglia possono essere sostituiti da 300 g di calamari o seppie alla griglia; a cena i 300 g di pesce alla griglia si possono sostituire con 150 g di tonno al naturale o con 100 g di salmone affumicato Sesto giorno Colazione: caffè
Spuntino: tè
Pranzo: una o 2 bistecche di vitellone o manzo alla griglia; zucchine e finocchi al vapore
Merenda: tè
Cena: minestrone; 300-400 g di pollo arrosto senza pelle
Variante: a cena al posto del pollo arrosto si possono mangiare 250 g di tacchino arrosto. Settimo giorno
Colazione: caffè
Spuntino: succo di frutta senza zucchero
Pranzo: 150 g di riso integrale con verdure a piacere; asparagi, cipolle e carote al vapore
Merenda: succo di frutta senza zucchero
Cena: minestrone; barbabietole e cetrioli
Varianti: a colazione si possono aggiungere 2 fette biscottate integrali con 2 cucchiaini di marmellata senza zucchero. Nella fase di mantenimento di questa dieta vanno reintrodotti a poco a poco i carboidrati e le proteine e va mangiata molta frutta e verdura.