La dieta Dukan é dannosa? Quali sono i rischi?

E' un po' di tempo che leggiamo in rete e su riviste specializzate che la dieta Dukan potrebbe far male....ma fa male?
La diete iperproteica se condotta con superficialità e senza un controllo stretto del proprio dietologo potrebbe provocare la patologia della chetosi con il rischio di danneggiare fegato e reni messi sotto sforzo dal dover forzatamente smaltire l'eccesso di grassi.
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