La Dieta Tisanoreica é stata creata da Gianluca Mech, questa dieta si basa sul concetto di chetosi verde ossia la trasformazione dei grassi in zuccheri per dare energia al corpo...in poche parole una persona che segue una dieta in assenza di carboidrati e zuccheri ricava la propria energia dalla trasformazione dei propri grassi in zuccheri appunto la "chetosi". In tal modo il proprio cervello userà questi grassi al posto degli zuccheri o del glucosio.
Ma questa dieta fa bene o fa male?
Il Prof. Calabrese in più occasioni ha dichiarato che seguire una dieta senza carboidrati fa male!
Per saperne di più leggete: La Dieta Tisanoreica