La forza del pane. Hot Bread Kitchen

Hot Bread Kitchen
HBK è un grande panificio, negli U.S.A., che è finalizzato all'aiuto degli stranieri avviandoli al lavoro in campo alimentare. Daniel Krieger famoso food photographer li ha ritratti, in questa foto in particolare lo ha affascinato il contrato tra le mani e la pasta e l'enorme forza che queste sembrano infonderle.