La foto della domenica (gennaio 2013/2)

Buongiorno!!!La foto della domenica di BETAIo ieri mi sono rilassata facendo qualche dolcetto per la mia famiglia:
 Crostata con crema di budino.
Ricetta:pasta frolla (ricetta qui)
Crema di budino:2 cucchiai di farina,2 cucchiai di zucchero,2 cucchiai di cacao amaro,2 bicchieri di latte caldo,Mescolare tutti gli ingredienti e portare ad ebollizione per 2 minuti mescolando continuamente.Preparata la frolla e la crema non resta che assemblare la crostata e cuocerla in forno caldo 180° per 30 minuti circa.
Crostatine con marmellata di ciliegie e pezzi di cioccolato fondente.
Ingredienti:pasta frolla (ricetta qui)marmellata di ciliegiecioccolato fondenteHo usato le teglie per i muffin e i pirottini, con un coppapasta tondo ho ritagliato dei cerchi di pasta frolla e li ho messi all'interno dei pirottini, dentro ho aggiunto un bel cucchiaino di marmellata e sopra qualche pezzetto di cioccolata, ho richiuso con un altro cerchio di frolla e via in forno insieme alla crostata.
Un successone :)
Ciao!! Alla prossima...