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La micoterapia e le numerose proprietà dei funghi

Da Dietainforma @espriweb

11 aprile 2013 16:23 Luca Alimenti naturali salutari e curativi

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La micoterapia è un trattamento terapeutico basato sull’utilizzo di funghi. Questi ultimi, infatti, sono dotati di proprietà benefiche molto utili. Questa terapia permette di curare le persone recuperando l’omeostasi, cioè l’equilibrio delle condizioni chimico-fisiche presenti all’interno dell’organismo (minerali, microelementi, microorganismi, enzimi, ormoni, acqua, elettroliti e cellule immunitarie). I ricercatori hanno scoperto che i funghi, ricchi di moltissimi nutrienti, sono “medicinali” piuttosto potenti. Essi, infatti, permettono di trattare l’appetito, la digestione, la psiche, il colesterolo, il diabete, le angiopatie, le allergie, ecc. I funghi sono catalizzatori di tossine ed anticrittogamici. Per questo motivo, quelli di bosco o quelli che crescono spontaneamente sul territorio non possono essere utilizzati come trattamento terapeutico in quanto già carichi di tossine della terra e di inquinamento. Si stima che sulla Terra vi siano 140.000 specie di funghi di cui si conosce probabilmente solo il 10%. Essi rappresentano una fonte importante di polisaccaridi con attività immunostimolanti e antitumorali. A differenza della medicina tradizionale, i rimedi naturali hanno lo scopo di eliminare le cause della malattia e di ristabilire in modo naturale l’armonia tra il corpo, la mente e l’anima. Nel taoismo, il corpo è una rappresentazione del cosmo in una scala più piccola: poiché la natura è organizzata in 5 forze principali (acqua, legno, fuoco, terra, metallo), anche il corpo è regolato da una rete composta da cinque organi (rene, fegato, cuore, milza e polmone), ognuno dei quali possiede una sua energia yin e yang ed è comandato dalle suddette forze. Per millenni, i funghi sono stati utilizzati come fitoterapia per raggiungere il benessere ed aumentare la longevità.

Essi sono in grado di:

  • ripulire il fegato ed i reni;
  • migliorare la digestione;
  • rinforzare il sistema immunitario;
  • riequilibrare lo yin e lo yang, solitamente alterati dalle malattie;
  • migliorare l’appetito;
  • curare le angiopatie;
  • regolare i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue;
  • inibire o rallentare la crescita delle cellule cancerose;
  • curare i disturbi cardiocircolatori;
  • trattare i disturbi neurologici;
  • fornire importanti nutrienti, come gli amminoacidi essenziali, le vitamine ed alcune sostanze minerali;
  • curare le allergie;
  • abbassare la pressione;
  • curare il diabete;
  • curare l’osteoporosi.

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