Dopo aver contribuito ad unificare l’Italia sotto lo stendardo del buon gusto, è la volta di conquistare i palati d’oltralpe: la mozzarella di bufala Campana DOP conquista la Germania!
Dall’8 al 12 ottobre a Colonia (Germania) si tiene la più importante fiera internazionale del settore agroalimentare. Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana DOP sarà presente allo stand riservato ai principali formaggi DOP italiani in collaborazione con l’Afidop.
Quest’anno l’appuntamento è dedicato proprio all’Italia e alle sue produzioni. Sui 300.000 mq di esposizione saranno presenti oltre mille aziende italiane, rappresentative di tutti i distretti del food tricolore, un numero addirittura superiore a quello delle imprese tedesche.
È proprio il caso di dire che gli europei amano spassionatamente il nostro formaggio, e se questa è una ‘bufala…’ tanto meglio!
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