Questa ricercata cura per il dettaglio garantisce anche la selezione di materie prime d’eccellenza.In cucina non vengono studiati solo i migliori sapori ma anche le presentazioni più accattivanti e innovative: colori, accostamenti e gusto sono un tutt’uno magico, capace di fare la differenza.
Le sfumature, gli aromi e i profumi che accompagnano la degustazione di un piatto sono di fondamentale importanza per firmare eventi speciali: il nostro Chef Alessandro Botti è sempre disponibile a studiare portate che sappiano ricalcare personalità e gusto di ogni ospite del Ristorante.Gli chef professionisti garantiscono menù originali e personalizzabili, all’altezza delle aspettative più esigenti e si sottopongono a prove continue: hanno da poco sperimentato l’originale idea di creare un angolo buffet raffinato per i palati più esigenti con dell’ottimo sushi, ottenendo un riscontro molto positivo!
La macelleria interna assicura una scrupolosa selezione delle carni, con una lavorazione molto accurata. La costante selezione dei fornitori consente di reperire verdure e pescato di altissima qualità sui migliori mercati nazionali.La splendida posizione, la sobrietà degli arredi, il verde che la circonda e la cucina di qualità rendono La Palma una scelta di sicuro successo, richiedi informazioni e contattaci per il tuo matrimonio: http://www.lapalma1914.it/contatti/.
